接客コミュニケーションとは、

大切な人をもてなすために心を伝える「おもてなしの行動」のことを言います。

想像してみてください。 お店に入ったお客様は一瞬でお店の雰囲気を感じます。

お店の雰囲気を良いものにすれば、お客様は居心地の良さを感じて、再びお店を

訪れてくれるようになります。実は、その雰囲気を生み出すのが社員同士の円滑な

コミュニケーションなのです。ただしお店の雰囲気がよくても、お客様への対応が

おろそかだったら何の意味もありません。

あなたにとって そのお客様は大勢の中の１人かもしれませんが、

お客様にとっては、あなたの対応そのものが、お店全体の印象の決め手となります。

お客様にファンになっていただくためには、まずはあなた自身がお客様のファンに

なることが第一です。お客様のファンとして、お客様の行動に関心を持ち、

お客様が何を期待しているのか、目に見えないことまでも見通す力が必要なのです。

お客様は期待通りの対応には満足します。しかし満足しただけではファンになって

くれません。お客様がファンになってくれるのは、お客様の期待を１つでも、

1％でも、1mmでも上回って感動が生まれた時だけです。その感動の瞬間に、

最高のファンになり「また、あなたに逢いたい」「あなただからお願いしたい」と

言って、この先 何度も来店してくださることになるでしょう。

研修の第３段階では、お客様の期待を超えて感動を生み出すために必要となる

考え方や行動を身に付けていきましょう。

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